생활속 리뷰

에어프라이기 군밤, 칼집 약단밤 만들기 (효능, 성분, 보관법)

비에이이 2020. 4. 7. 17:49
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집에서 군밤!!!

약단밤 구매하여 에어 프라이기로 조리하였습니다.

정말 초간단 조리법입니다.

택배-수령-에어프라이기-까서 먹기!!

 

약단밤 구매하셔서 집에서 군밤해드세요~

그전에 약단밤이 어디에 좋은지 효능 보고 가실게요~

약단밤의 효능

약단밤은 우리나라에서는 옛날 평양 단밤이라 불리며,

당도가 높고 달콤하여 즐겨먹던 고급 영양식이라고 합니다.

 

수분 60%, 탄수화물 30% , 당분 5%, 단백질 4%!!

무기질, 비타민 C, 비타민 A, 비타민 B1, 지방, 필수 아미노산, 미네랄, 철분, 칼슘 등

우리 몸에 필요한 영양소가 골고루 함유되어 있습니다.

 

단백질은 흡수가 빨라 운동 후 먹으면 효과가 좋고요~

소화가 잘 돼서 아이 이유식이나 환자식으로도 좋습니다.

피부미용, 위와 장 기능 강화, 감기 예방에도 효과가 있다고 합니다.

 

비타민C가 많이 함유되어 알코올 분해 및 위벽과 장을 보호하는데 좋다고 하니,

술안주로 먹기에도 좋을 것 같네요~

 

또한 높은 영양에 비해 열량은 14Kcal 밖에 되지 않아서

간식이나 다이어트 식품으로 추천된다고 합니다.

 

약단밤 보관법

냉장보관은 2주 정도

김치냉장고 보관은 3주 정도

 

아무래도 되도록 빨리 드시는 것이 맛도 좋고,

수분도 안 날아가고 좋겠네요~

 

약단밤 조리방법 (에어 프라이기)

약단밤 구입 시 칼집을 내서 판매하는 곳을 추천드려요~
일일이 칼집을 내려면 힘들어요ㅜㅜ

 

저는 인터넷에서 약단밤 2Kg을 17,580원에 구매했습니다.

리뷰도 좋았고, 상한 밤 없이 품질도 좋았습니다.

1Kg에 8,790원이네요~

 

 

1. 온도는 200도로 맞춰주세요~

 

 

2. 시간은 10분으로~

 

 

3. 덜 익었다고 보이시면 한번 뒤적여 주시고, 추가시간 5분~

 

 

완전 초간단 조리방법이었습니다.

단, 까는데 손이 뜨거워요~

좀 식혀 놓고 까면 좋은데, 뜨거울 때 먹는 게 좋잖아요~

서둘러 까다가 손 데이는 줄 알았네요.

 

 

약단밤 후기

에어 프라이기로 간편하게 조리하고,

와이프랑 아이랑 저도 워낙 군밤을 좋아하다 보니 금방 먹어치우네요~

 

2Kg 먹는데 하루.

다음에는 좀 넉넉하게 구매해두고, 섭취해야겠어요.

 

뭔가 장에 좋다는 효능은 맞는 것 같습니다.

시원하게 쾌변 하였습니다~!

 

그럼 저는 이만~^^

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